Žuta leća

Žuta leća je hranjiva mahunarka blagog ukusa, poznata po brzoj pripremi i lakoj probavljivosti. Bogata je biljnim proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima, što je čini odličnim izborom za zdravu i uravnoteženu ishranu.

Tokom kuhanja se lako raspada, pa je idealna za pripremu čorbi, supa, kaša, pirea i variva, posebno u vegetarijanskoj i veganskoj kuhinji.